Flasche Reichenbrander Dunkelbier

Dunkel

Reichenbrander 0,5l

Ein röstaromatisches Bier mit leichter Bittere und harmonischem Geschmack.

Die Bewertung des Sommeliers:

Die Mahagoni-Farbe des Bieres birgt einen leuchtend roten Schein, bedeckt von mittelporigem beigen Schaum. Der Duft von Karamell und Nougat erinnert an eine frisch geöffnete Tafel Vollmilch-Nuss-Schokolade.

Im Mund dominieren dann eher die Röstaromen, gefolgt von Malz und Nüssen, zum Ausklang wieder Karamell und Schokolade. Auch im Abgang bleiben nach dem prickelnd-süßen Start vor allem Malz- und Röstaromen, die als geröstete Haselnüsse ausklingen. Ein schönes, weiches Dunkel mit intensiven Schokoladenaromen.

  • 25 Bittereinheiten
  • 4,8 % vol Alkohol
  • 11,3 % Stammwürze
  • 0 g davon Zucker
  • Hallertauer Perle und Bitterhopfen der Sorte Taurus
  • PilsenerMalz,Röst-Farb-und Caramelmalze
  • 1 Woche bei max. 10°C
  • 6-8 Wochen bei 0°C
  • Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen
100ml enthalten durchschnittlich:
Energie156 kJ / 37 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate2,4 g
davon Zucker0 g
Eiweiß< 0,1 g
Salz0 g

Genießen Sie Dunkel mit:

  • Rind
  • Eis
  • Geflügel
  • Braten